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XXII Festival Gastronômico Ahturr destaca Concurso de Chefs
13.10.2011
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A Ahturr promoveu, durante o XXII Festival Gastronômico Ahturr, o 1º Concurso dos Chefs e 1º Concurso dos Chefs de Cozinha, no Park Hotel Morotin. Na tarde do dia 30 de setembro, os participantes, dois chefs e quatro chefs de cozinha, submeteram suas receitas, cujo produto base era galeto, a cinco jurados.

Fizeram parte do júri: Norma Moesch, Secretaria Municipal de Turismo; Eneyda Etchegoyen, formanda em gastronomia pelo Instituto de Educação Superior de Brasília (IESB); Pinheiro Machado, apresentador do programa Anonymus Gourmet; José de Jesus dos Santos, presidente do SindPoa; e Neimar Beschoren, gerente geral do Grupo RBS em Santa Maria.

Durante o jantar na noite de sexta-feira, foram conhecidos os vencedores. Leandro Constante, do Restaurante Babette by Denise, com o prato Mini Espeto Tia Odete, ficou com o 1º Lugar na categoria Chefs. O prêmio para esta categoria foi de R$500,00.

E no 1º Concurso dos Chefs de Cozinha, Ademir Domingues, do Big Lucão Lanches foi o vencedor com o prato Frango com Queijo e Orégano, com o prêmio de R$400,00. A premiação teve o patrocínio de Dali Alimentos.

Confira as fotos do evento.

Gravação do Programa Anonymus Gourmet
Gravação do Programa Anonymus Gourmet
Jurados, da esq. para dir., José de Jesus dos Santos, Neimar Beschoren, Pinheiro Machado, Eneyda Etchegoyen e Norma Moesch
Jurados acompanharam a preparação dos pratos
Jurados avaliam os pratos
Ademir Domingues, com o prato Frango com Queijo e Orégano
Leandro Constante, com o prato Mini Espeto Tia Odete
Participantes dos concursos
Participantes dos concursos e jurados
Participantes dos concursos, jurados e Diretoria da Ahturr
Premiação